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LES PETITS A LA TABLE DES GRANDS
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RECETTES CLASSEES |
 SALADE
EXOTIQUE DE DINDE
Ingrédients
- 400 g de dinde
- 3 avocats
- 100 g de raisins secs
- 2 oranges Assaisonnement
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 jus de citron
- Sel
Menu
- Salade exotique de dinde
- Jardinière de légumes
- Fromage blanc aux pêches
Faire cuire le rôti de dinde au
court-bouillon, l'émincer ensuite. Peler les avocats, les couper
en tranches et les citronner aussitôt pour qu'ils ne noircissent
pas. Peler les oranges et les couper en quartiers. Mélanger tous
ces ingrédients dans un saladier en ajoutant les raisins secs,
y incorporer l'assaisonnement (huile, citron et sel).
Recettes classées :
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