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COLLOQUES SCIENTIFIQUES
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XVIèmes RENCONTRES SCIENTIFIQUES DE NUTRITION |
6 novembre 2007, Institut océanographique, Paris.
Programme Bilan
Résumés
Compte-rendu
 Bilan
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Les XVIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition de l'Institut Danone ont réuni cette année près de 150 chercheurs et professionnels de santé le 6 novembre dernier à Paris.
Cette journée s’est articulée autour de 2 thèmes :
- Plasticité et développement cérébral : rôle de l'alimentation
- Nutrition de la femme enceinte, de l'enfant et santé de l'adulte
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Prix « Alimentation et Santé »
Cette journée a été l'occasion de récompenser,
Anne-Laure Dinel, Matthieu Duboys De Labarre et Patrice Hodonou Avogbe les lauréats de l'édition 2007, et a permis à Odile Guttinger, Emilie Chanséaume et Johann Gout, lauréats du Prix " Alimentation et Santé " 2006 de présenter les résultats de leur projets.
De gauche à droite, A. Dinel, JP. Girardet, P. Avogbe, J. Navarro, M. Duboy de labarre
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Appel d'offre Institut Danone et FRM
Les lauréats de l'Appel d'Offres de L'Institut Danone et de la Fondation Recherche Médicale ont aussi été récompénsé PR. Karine Clement, et Valérie Gaboriau-Routhiau.
De gauche à droite, K. Clement, J. Navarro, JP. Girardet, V. Gaboriau-Routhiau.
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Un espace posters permettait la présentation des communications scientifiques affichées des projets des lauréats du Prix " alimentation et santé " 2007, et les lauréats de l'Appel d'offres de l'Institut Danone et de la Fondation Recherche Médicale. Les participants ont ainsi pu les étudier lors des pauses et du cocktail déjeunatoire.
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Conférence d’actualité
Le microbiote intestinal a-t-il un rôle dans l'obésité ?
Intervention du Pr. Gérard CORTHIER, INRA, Jouy-en-josas.
Intervention du Pr. Gérard CORTHIER, INRA, Jouy-en-josas. |
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Session 1 : Plasticité et développement cérébral : rôle de l'alimentation
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Rôle de la nutrition néonatale sur le développement cérébral.
Sébastien BOURET, INSERM, Lille |
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Nutrition et vieillissement cérébral : données épidémiologiques.
Pr. Pascal BARBERGERGATEAU, INSERM, Bordeaux |
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Session 2 : Nutrition de la femme enceinte, de l'enfant et santé de l'adulte
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Alimentation de l'enfant : les prises de position récentes du Comité de Nutrition de la Société Française de Pédiatrie
Pr. Dominique TURCK, CHU Lille |
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Intérêts et risques d'un enrichissement systématique des farines en acide folique
Pr. Michel VIDAILHET, Nancy |
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La nutri-épigénomique : comment l'environnement, la nutrition, remodèlent nos épigénomes
Pr. Claudine JUNIEN, INSERM, Paris. |
Présentation des résultats des Prix Institut Danone 2006
Destinés à promouvoir le recherche et soutenir de jeunes chercheurs en Nutrition Humaine
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Genre Bifidobacterium et maladies allergiques : rôle des Bifidobacterium sur l'équilibre Th1/Th2.
Odile GUTTINGER, Paris |
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Intéraction tissu adipeux-muscle squelettique dans le contrôle des fonctions mitochondriales dans le muscle.
Emilie CHANSEAUME, INRA, Clermont-Ferrand |
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Système mélanocortinergique et altérations métaboliques dues à l'obésité maternelle au cours du développement.
Johann GOUT, INSERM, Lyon |
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Retrouver ici le compte-rendu des conférences
des XVIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition
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