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LES PRIX "ALIMENTATION ET SANTE"
En 2008, l'Institut Danone a modifié les modalités du prix "Alimentation et Santé" et a décerné un Prix de Projet de Recherche post-doctoral d’un montant de 24.000 euros, destiné à promouvoir la recherche dans les domaines de l’alimentation et de la nutrition, dans leurs aspects cliniques, biologiques, génétiques, socioculturels, psychologiques et économiques. 27 post-doctorants ont soumi leurs dossiers de candidatures.
Le jury du Prix s’est réuni le 12 décembre dernier et a décidé d’attribuer la dotation de 24 000 € à Sandra GUILMEAU (INSERM U773, Centre de Recherche Biomédicale Bichat Beaujon, Paris) pour son projet de recherche intitulé "Régulation de la différenciation entéro-endocrine au cours de l’obésité nutritionnelle. Contribution de la leptine aux mécanismes physiopathologiques", qu’elle présentera aux prochaines Rencontres Scientifiques de Nutrition.
Depuis 1991, 73 lauréats ont déjà bénéficié de ce type de financement.
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