Dernière mise à jour le : 11 avril 2008 

TRAVAUX PRIMES

1997 

Gwenaëlle BELLEC (Faculté de médecine, Brest)
Nitrates, nitrites, N-nitrosamines et cancers gastriques dans le Finistère : approche expérimentale.
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
Santé publique

Jean-François BOUVILLE (Université Paris-Nord , Bobigny)
L'influence de l'environnement familial et des comportements alimentaires au quotidien sur l'apparition et l'évolution de la malnutrition infantile en milieu urbain africain.
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
Sciences sociales

Christophe FLEURY (CNRS/CEREMOD, Meudon)
Etude de l'importance d'UCP2 dans le métabolisme et la thermogenèse induite par l'alimentation. Aspects biochimiques et génétiques.
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
Génétique, Biologie Moléculaire

Béatrice MORIO (Laboratoire de Nutrition, Humaine Clermont-Ferrand)
Utilisation oxydative des acides gras dans le tissu musculaire chez l'homme âgé en fonction de l'activité physique.
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
Physiologie, Métabolisme

Landy RAZANAMAHEFA (INRA, Jouy-en-Josas)
Lipides et cancer du sein : les acides gras poly-insaturés modulent-ils l'expression des gènes impliqués dans la cancérogenèse mammaire ?
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
Génétique, Biologie Moléculaire

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