Dernière mise à jour le : 11 avril 2008 

TRAVAUX PRIMES

PRIX DE RECHERCHE "ALIMENTATION ET SANTE" 

Anne Laure DINEL (UMR 1286 INRA, Université de Bordeaux 2),
Conséquences de l'obésité et de l'inflammation au cours du développement pré- et post-natal sur l'humeur et les performances cognitives de l'enfant
2007
Physiologie et métabolisme

Mathieu DUBOYS DE LABARRE (Institut de Santé Publique, d'Epidémiologie et de Développement, INSERM 593, bordeaux 2),
Améliorer l'adhésion thérapeutique des familles défavorisées dont un enfant souffre de surpoids ou d'obésité: Une approche qualitative
2007
Physiologie et métabolisme

Patrice Hodonou AVOGBE (INSERM U724, Faculté de médecine, Vandoeuvre lès Nancy)
Association des déterminants génétiques et nutritionnels du métabolisme des monocarbones avec les malformations labio-palatines
2007
Physiologie et métabolisme

Odile GUTTINGER (Paris)
Genre bifidobacterium et maladies allergiques : Rôle des Bifidoacterium sur l'équilibre Th1/Th2
2006
Physiologie et métabolisme

Emilie CHANSEAUME (INRA, Clermont-Ferrand)
Intéraction tissu adipeux - muscle squeletique dans le contrôle des fonctions mitochondriales dans le muscle.
2006
Physiologie et métabolisme

Johan GOUT (INSERM, Lyon)
Système mélanocortinergique et altérations métaboliques dues à l'obésité maternelle au cours du développement.
2006
Physiologie et métabolisme
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Marie LAGOUGE (Institut de Génétique et de Biologie Moléculaire et Cellulaire - Illkirch)
Effet du resveratrol, activateur de SIRT 1, sur deux modèles d'obésité murine.
2005
Physiologie et métabolisme
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Jacques BELTRAND (Hôpital Robert Debré, Paris)
Programmation foetale de l'insulinorésistance : rôle de la croissance ante et post-natale.
2005
Physiologie et métabolisme
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Laurent MAIMOUN (Service d'Hormonologie du Développement et de la Reproduction, Hôpital Lapeyronie, CHU de Montpellier)
Effet de l'alimentation et de l'exercice physique sur le développement pubertaire et sur l'acquisition du capital osseux chez de jeunes athlètes féminines : rôle croisé de la leptine.
2005
Physiologie et métabolisme
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Sanna LEPPAMAKI (Laboratoire de psychologie sociale, EHESS, Paris)
A la rencontre de l’aliment
2004
Sciences sociales
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Virginie RIMBERT (Laboratoire de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand)
Mécanismes d’altération de la sensibilité à l’insuline dans le muscle au cours de la sédentarisation : implication des capacités oxydatives mitochondriales
2004
Physiologie et métabolisme
Alimentation et nutrition
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Florence MASSIERA (Laboratoire « Développement du Tissu Adipeux », Centre de Biochimie, Nice)
Acide linoléique et développement précoce du tissu adipeux : importance relative de la gestation et de l’allaitement et empreinte génétique
2004
Génétique et biologie moléculaire
Alimentation et nutrition
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Barbara HEUDE (MRC, Epidemiology Unit, Cambridge, UK)
Etude de la croissance pré et post-natale de l'enfant en relation avec le métabolisme glucidique de la mère et la région du gène de l'IGF2
2004
Génétique et biologie moléculaire
Alimentation et nutrition
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Cécile LUBRANO-BERTHELIER (Equipe INSERM « Avenir », Université Paris VI)
Génétique des modifications fonctionnelles du tissu adipeux dans l’obésité humaine
2004
Génétique et biologie moléculaire
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Stefano LAZZER (Laboratoire de nutrition humaine, Clermont-Ferrand)
Caractéristiques métaboliques et hormonales d'adolescents post-obèses 4 mois et 16 mois après un programme de réduction pondérale
2003
Alimentation et nutrition

Abdul Monem BADRAN (Hôpital Lariboisière, AP-HP, Paris)
Statut lactasique et contenu minéral osseux
2003
Alimentation et nutrition

Eva CRETOIS, Bérengère RUBIO (Université Paris X, Nanterre)
Néophobie alimentaire chez l'enfant d'âge préscolaire : perspectives développementales et différentielles
2003
Alimentation et nutrition

Gaëlle CHAMPEIL-POTOKAR (INRA, Jouy en Josas)
Etudes in vivo et in vitro des effets des Acides Gras Poly-Insaturés de la série n-3 (AGPI n-3) sur la plasticité astrocytaire : rôle dans la fonctionnalité de l'horloge cérébrale
2002
Physiologie et metabolisme

Céline FALCONETTI (CNRS Nancy)
Natriophilie induite in utero : un modèle de plasticité neuronale et de l'adaptation fonctionnelle
2002
Physiologie, métabolisme

Carine KLEIN (Hôpital de Hautepierre, Strasbourg)
Typologie de consommation alimentaire et d'activité physique, et obésité chez l'enfant
2002
Alimentation, nutrition
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Sophie LEFUR (INSERM Paris)
Facteurs génétiques de variabilité individuelle de la sécrétion et de la sensibilité à l'insuline
2002
Etude d'un modèle d'obésitè juvénile
Génétique, biologie moléculaire

Séverine MARIONNEAU-LAMBOT (INSERM Nantes)
Génétique de la sensibilité du nourrisson et de la protection par le lait maternel aux gastro-entérites à virus de type Norwalk
2002
Génétique, biologie, moléculaire
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Béatrice DUBERN (Hôpital Bicêtre - Paris)
Conséquences fonctionnelles des mutations de MC4R dans l'obésité infantile
2001
Génétique, Biologie moléculaire
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Benjamin DROGAT (INSERM - Talence)
Les carences nutritives et l'induction de l'angiogénèse tumorale
2001
Physiologie, Métabolisme

Jean-Jacques MENTION (Faculté Necker - enfants malades)
Analyse des mécanismes par lesquels les gliadines du blé induisent l'hyperplasie des lymphocytes intestinaux au cours de la maladie coeliaque
2001
Génétique, Biologie Moléculaire

Hind RAY (INSERM - Lyon)
Expression comparée des voies de la lipolyse et de la lipogénèse dans le tissu adipeux sous-cutané et viscéral de sujets témoins et obèses
2001
Physiologie, Métabolisme

Sandrine PINAQUY (CHU - Rangueil)
Rôle de l'impulsivité primaire dans les prises alimentaires excessives des femmes obèses
2001
Alimentation, Nutrition

Isabelle CARRIE (Institut Universitaire de Gériatrie de Montréal - Québec)
Influence de l'état nutritionnel en vitamine K sur la fonction cérébrale. Approches comportementales et biochimiques chez l'animal. Etudes cliniques chez la personne âgée
2000
Alimentation, nutrition

Salvatore D'AMORE (Université de Rome - Italie)
Représentations et pratiques alimentaires des adolescents
2000
Sciences sociales
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Eric DUPLUS (INSERM - Meudon)
Mécanismes différentiels d'action des acides gras et des activateurs de PPARs sur l'expression des gènes
2000
Génétique, biologie moléculaire

Anne LHUISSIER (CNRS / CSU - Paris)
Prises et comportements alimentaires des milieux populaires (1850-1914)
2000
Sciences sociales

Anne-Catherine MAURIN (INSERM - Lyon)
Rôle des acides gras polyinsaturés dans la diminution de l'activité ostéoblastique au cours de la perte osseuse liée au vieillissement
2000
Physiologie, métabolisme

Françoise DUPIC (CNRS - Toulouse)
Régulation de l'absorption intestinale du fer : approche moléculaire
1999
Génétique, Biologie moléculaire

Ana GOMEZ RODRIGUEZ (INRA - Jouy en Josas)
Expression du l'antibiotique ruminococcine A par les souches de lactobacillus sp. : application potentielle dans le développement de nouveaux probiotiques
1999
Sécurité alimentaire

Céline JOUSSE (INRA - Saint Gènes Champanelle)
Interactions gènes-nutriments : étude de la régulation de l'expression des gènes par les acides aminés
1999
Génétique, Biologie moléculaire

Fabienne PERDEREAU (Institut Mutualiste Montsouris - Paris)
Evaluation des relations familiales : apports de la thérapie familiale au traitement des patientes anorexiques mentales
1999
Sciences Sociales
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Astrid REY (INSERM - Toulouse)
Implication des phospholipases A2 dans l'hyperplasie du tissu adipeux induite par un régime hyperlipidique
1999
Physiologie, Métabolisme

Delphine AUTRAN (Faculté Lyon 1, Lyon)
Etude des interactions métaboliques directes entre le tissu adipeux et les lipoprotéines de haute densité (HDL). Rôle des interactions dans les anomalies des HDL liées à l'obésité androïde
1998
Physiologie, Métabolisme

Ana Célia CACHEFO DE SOUZA (INSERM, Lyon)
Etude du métabolisme lipidique chez les sujets en nutrition parentérale prolongée. Physiopathologie des hypertriglycéridémies et analyse des particularités du métabolisme du cholestérol
1998
Physiologie, Métabolisme

Estelle HERRSCHER (CNRS, Paris)
Relation entre les habitudes alimentaires et l'état sanitaire des populations du Moyen-Age
1998
Sciences sociales

Dan-Qing LOU (INSERM, Paris)
Etude des mécanismes moléculaires modulant la transcription d'un gène majeur du métabolisme glucidique
1998
Génétique, Biologie Moléculaire

Marthe MOLDES (CNRS, Paris)
Etude d'une nouvelle protéine potentiellement impliquée dans le processus athéroscléreux. Fonction et régulation de son expression génétique sous l'influence de nutriments et de facteurs oxydants
1998
Génétique, Biologie Moléculaire

Gwenaëlle BELLEC (Faculté de médecine, Brest)
Nitrates, nitrites, N-nitrosamines et cancers gastriques dans le Finistère : approche expérimentale
1997
Santé publique

Jean-François BOUVILLE (Université Paris-Nord, Bobigny)
L'influence de l'environnement familial et des comportements alimentaires au quotidien sur l'apparition et l'évolution de la malnutrition infantile en milieu urbain africain
1997
Sciences sociales
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Christophe FLEURY (CNRS/CEREMOD, Meudon)
Etude de l'importance d'UCP2 dans le métabolisme et la thermogenèse induite par l'alimentation. Aspects biochimiques et génétiques
1997
Génétique, Biologie Moléculaire

Béatrice MORIO (Laboratoire de Nutrition, Humaine Clermont-Ferrand)
Utilisation oxydative des acides gras dans le tissu musculaire chez l'homme âgé en fonction de l'activité physique
1997
Physiologie, Métabolisme

Landy RAZANAMAHEFA (INRA, Jouy-en-Josas)
Lipides et cancer du sein : les acides gras poly-insaturés modulent-ils l'expression des gènes impliqués dans la cancérogenèse mammaire ?
1997
Génétique, Biologie Moléculaire

Jean-Luc BURGAUD (CNRS-Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire, Valbonne)
La MCH (melanin concentrating hormone) : un nouveau neuropeptide impliqué dans le comportement de prise alimentaire ?
1996
Physiologie, Métabolisme

Arachu CASTRO-APEIX (Maison des Sciences de l'Hommes, Paris)
Construction socio-culturelle de l'allaitement et du sevrage
1996
Sciences sociales
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Claire CHERBUY (INRA-UEPSD, Jouy-en-Josas)
Mieux comprendre l'effet de la microflore intestinale sur le fonctionnement des cellules épithéliales du côlon: le butyrate est-il impliqué ?
1996
Digestion, Absorption

Ouafae ALAOUI-ISMAILI (Université Claude Bernard, Villeurbanne)
Les motifs de réponse du système nerveux autonome traduits en émotions de base : application au choix des produits lactés
1995
Physiologie, Métabolisme

Valérie GABORIAU-ROUTHIAU (INRA, Jouy-en-Josas)
Rôle protecteur des bactéries de la flore intestinale du jeune enfant sur la susceptibilité de la muqueuse intestinale à l'effet de l'entérotoxine thermolabile d'Escherichia coli : importance de la tolérance aux protéines alimentaires
1995
Digestion, Absorption

Violaine ROLLAND (INSERM, Paris)
Régulation nutritionnelle de l'expression du gène ob dans le tissu adipeux de rat
1995
Génétique, Biologie Moléculaire

Mireille CORMONT (INSERM, Nice)
Régulation de la captation intracellulaire de glucose par l'insuline. Rôle de la petite GPTase Rab 4.
1995
Physiologie, Métabolisme

Jérôme MENGAUD (Institut Pasteur, Paris)
A propos de quelques facteurs de virulence de Listeria monocytogènes.
1995
Sécurité alimentaire

Martine CORDIER-BUSSAT (INSERM, Lyon)
Régulation de la transcription du gène de la cholécystokinine intestinale
1994
Génétique, Biologie Moléculaire

Luc MARLIER (Université Louis Pasteur, Strasbourg)
Réactivité du nouveau-né à l'odeur des aliments lactés maternels et modifiés
1994
Alimentation, Nutrition
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Laurent PONS (CHU, Nancy)
Les oléosines de l'arachide : caractérisations et étude de leur assimilation et de leurs implications physiologiques potentielles
1994
Digestion, Absorption

Isabelle DULUC-BIZOI (INSERM, Strasbourg)
Régulation de l'expression de la lactase intestinale.
1994
Génétique, Biologie Moléculaire

Delphine HABER-MIGNARD (INRA, Dijon)
Effets protecteurs possibles.
1994
Alimentation, Nutrition

Jocelyne ANTRAS-FERRY (CNRS, Meudon)
Effet des nutriments et des hormones sur l'expression d'un gène clé du métabolisme des triglycérides dans les cellules graisseuses
1993
Génétique, Biologie moléculaire

Yoram BOUHNIK (Hôpital Saint-Lazare, Paris)
Les antibiotiques perturbent-ils durablement la flore intestinale ?
1993
Digestion, Absorption

Stéphane LUCCHINI (CNRS, Marseille)
Régulation nerveuses et biologique de la digestion
1993
Digestion, Absorption

Fabienne FOUFELLE (INSERM, Paris)
Comment les nutriments agissent sur le programme génétique ?
1993
Génétique, Biologie Moléculaire

Thierry RACLOT (CNRS, Strasbourg)
Acides gras polyinsaturés n-3 alimentaires : métabolisme sélectif et effets sur le développement des dépôts adipeux.
1993
Physiologie, Métabolisme

Yann HECHARD (UFR Sciences, Poitiers)
Inhibition de la croissance de la Listeria dans les produits laitiers
1992
Sécurité alimentaire

Catherine LE STUNFF (INSERM, Paris)
Comment améliorer l'alimentation des prématurés ?
1992
Alimentation, Nutrition
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

Laurent MOSONI (INRA, Ceyrat)
Effets du vieillissement sur le volume musculaire
1992
Physiologie, Métabolisme

Johan AUWERX (CNRS, Nice)
Gènes impliqués dans le métabolismes des graisses et l'athéros-clérose.
1992
Génétique, Biologie Moléculaire

Isabelle CAILLARD (INRA, Paris)
Devenir des protéines du lait dans l'estomac et l'intestin.
1992
Digestion, Absorption

Sylvie NORMAND (INSERM, Lyon)
Effet de la technologie industrielle sur le métabolisme de l'amidon de maïs.
1991
Alimentation, Nutrition

Marie-Christine TURNIN (CHU Rangueil, Toulouse)
Diabeto : un système expert télématique pour l'autosurveillance alimentaire.
1991
Alimentation, Nutrition

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