TRAVAUX PRIMES

ALIMENTATION ET NUTRITION

LES EQUIPES LAUREATES DE L'APPEL D'OFFRES "ALIMENTATION ET SANTE"

• Chantal SIMON (Faculté de Médecine – Strasbourg)
Activité physique, syndrome métabolique et état pro-inflammatoire chez l’adolescent.
2005
Alimentation, nutrition
Physiologie, métabolisme
Alimentation, nutrition et développement de l'Enfant

• Claude BENHAMOU (INSERM – Centre Hospitalier Régional d’Orléans –Orléans)
Effets de l’activité physique et des apports nutritionnels chez l’enfant obèse pré-pubère : étude de la croissance osseuse, de la composition corporelle et du métabolisme lipidique
2005
Alimentation, nutrition
Physiologie, métabolisme
Alimentation, nutrition et développement de l'Enfant

• Virginie RIMBERT (Laboratoire de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand)
Mécanismes d’altération de la sensibilité à l’insuline dans le muscle au cours de la sédentarisation : implication des capacités oxydatives mitochondriales
2004
Prix Alimentation et Santé
Physiologie et métabolisme
Alimentation et nutrition
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

• Florence MASSIERA (Laboratoire « Développement du Tissu Adipeux », Centre de Biochimie, Nice)
Acide linoléique et développement précoce du tissu adipeux : importance relative de la gestation et de l’allaitement et empreinte génétique
2004
Prix Alimentation et Santé
Alimentation et nutrition
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant
Génétique et biologie moléculaire

• Barbara HEUDE (MRC, Epidemiology Unit, Cambridge, UK)
Etude de la croissance pré et post-natale de l'enfant en relation avec le métabolisme glucidique de la mère et la région du gène de l'IGF2
2004
Prix Alimentation et Santé
Alimentation et nutrition
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant
Génétique et biologie moléculaire

• Bernard HERBETH (INSERM -centre de médecine Préventive -Vandoeuvre les Nancy)
Comportement alimentaire et corpulence des enfants de la cohorte Stanislas. Déterminants familiaux et facteurs génétiques
2002
Alimentalion, nutrition
Alimentation, Nutrition et Développement de l'Enfant

• Isabelle CARRIE (Institut Universitaire de Gériatrie de Montréal - Québec)
"Influence de l'état nutritionnel en vitamine K sur la fonction cérébrale. Approches comportementales et biochimiques chez l'animal. Etudes cliniques chez la personne âgée".
2000
Alimentation, nutrition

• Delphine HABER-MIGNARD (INRA, Dijon)
Effets protecteurs possibles.
Prix de Recherche Alimentation et Santé
1994

• Luc MARLIER (Université Louis Pasteur, Strasbourg)
Réactivité du nouveau-né à l'odeur des aliments lactés maternels.
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
1994

• Catherine LE STUNFF (INSERM, Paris)
Comment améliorer l'alimentation des prématurés ?
Prix de Projet de Recherche Alimentation et Santé
1992

• Sylvie NORMAND (INSERM, Lyon)
Effet de la technologie industrielle sur le métabolisme de l'amidon de maïs.
Prix de Recherche Alimentation et Santé
1991

• Marie-Christine TURNIN (CHU Rangueil, Toulouse)
Diabeto : un système expert télématique pour l'autosurveillance alimentaire.
Prix de Recherche Alimentation et Santé
1991

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