REUNIONS SCIENTIFIQUES ET MEDICALES

Early nutrition and its consequences : new opportunities

En amont du 2^nd congrès mondial de nutrition et hépato-gastro-entérologie pédiatrique les 2 et 3 juillet 2004, les Instituts Danone ont organisé à Paris un symposium satellite européen sur la thématique : Nutrition périnatale et ses conséquences : nouvelles opportunités.

Plus de 400 participants – parmi lesquels professionnels de santé, chercheurs et industriels – ont assisté à ce symposium placé sous la houlette de la Commission Européenne et initialisé par l’Université de Munich en collaboration avec les Instituts Danone et le Cluster d'études "Infant Nutrition". Les principaux acteurs de la recherche et de l’industrie ont notamment mis en évidence la nécessité de placer la question de "programmation métabolique" au rang de priorité de recherche.

Des études réalisées chez l'homme et l'animal ont en effet démontré que certains événements critiques survenus au stade de la vie fœtale ou du petit enfant avaient un impact métabolique susceptible d'affecter les individus dans leur vie d’adultes, et ce de manière bénéfique ou pénalisante.

Les recherches effectuées dans ce domaine suscitent un intérêt grandissant et si la prédisposition génétique et l’environnement fœtal sont certainement importants, les premiers mois de la vie d’un enfant semblent l'être tout autant.

L’importance d’un suivi à long terme
A l'occasion de ce symposium, les intervenants ont insisté sur l’importance d’un suivi à long terme, au-delà des simples tests expérimentaux.
Les résultats rétrospectifs issus de l’observation d’études épidémiologiques permettent en effet d'engendrer de nouvelles hypothèses.
Néanmoins, la possibilité de passer de ces hypothèses à une pratique médicale concrète n’est envisageable qu’à la condition de mettre en commun des études, de les appuyer sur des expériences rigoureuses.
De nombreux intervenants ont notamment évoqué la création prochaine d’un nouveau projet européen intégré de recherches (EARNEST – Early Nutrition Programming of Adult Health). Il faudra attendre 6 ans avant que les premiers résultats émergent de ce projet à long terme.

Vous pouvez maintenant consulter le compte-rendu du symposium (en anglais).