Les ouvrages de l’Institut Danone

Des ouvrages pour tous les goûts !

Dans sa volonté d’éduquer au goût et à l’alimentation, l’Institut Danone est à l’origine de nombreux ouvrages : album jeunesse, livre CD, livre de recettes, … Certains sont issus du Prix Matty Chiva, d’autres ont été élaborés en partenariat. Découvrez-les vite en les feuilletant… ils sont savoureux.

Rappel de l’historique du Prix Matty Chiva :

2005, le Prix Matty Chiva récompense Maïa Brami, jeune auteur jeunesse. Le livre, joliment illustré, est édité par les Editions Circonflexe et traduit depuis dans plusieurs langues.

2007, le Prix Matty Chiva récompense la classe de CE2 de Fameck pour ses poèmes sur le goût qui sont ensuite transformés en chansons et mis en musique par Henri Dès, les élèves deviennent ensuite les choristes et enregistrent le CD. Livre CD très complet sur le goût, il permet aussi de monter un spectacle à l’école ou à la maison. Grâce aux aux chansons et aux chorégraphies !

2009, le Prix Matty Chiva sélectionne des recettes réalisées par les écoles de France entière. Le 1er prix est remis à l’école Anatole France d’Armentières. Ajoutées à des recettes issues d’un concours dans lequel Matty Chiva lui-même était président de jury, le livre de recettes à base de fruits et de légumes est conçu PAR des enfants POUR les enfants. Des épinards ? Miam, c’est trop bon !

Goûte au moins

2005, le Prix Matty Chiva récompense Maïa Brami, jeune auteur  jeunesse. Le livre, joliment illustré, est édité par les Editions Circonflexe et traduit depuis dans plusieurs langues.

Téléchargez un extrait de l’ouvrage

EDITIONS CIRCONFLEXE - Maïa Brami, Stéphane-Yves Barroux- 12 euros en librairies.

Lionel n’aime que les pâtes. Pourtant, pour une fois, sa mère fait de la soupe de légumes. Qu’il refuse de manger. Alors pour se venger, les légumes des contes qu’on lit le soir disparaissent : le haricot de Jack, le petit pois de la princesse… Une bonne entrée en matière pour apprendre très tôt les bienfaits d’une alimentation diversifiée.

Les apprentis du goût !

2007, le Prix Matty Chiva récompense la classe de CE2 de Fameck pour  ses poèmes sur le goût qui sont ensuite transformés  en chansons et  mis en musique par Henri Dès, les élèves deviennent ensuite les choristes  et enregistrent le CD. Livre CD très complet sur le goût, il permet aussi  de monter un spectacle à l’école ou à la maison !

Téléchargez un extrait du livre, les chansonset les chorégraphies

EDITIONS MILA - Livre avec un CD audio de chansons composées par Henri Dès - Laurence Schmitter, Mathilde Lebeau, Henri Dès - 16 euros en librairies.

Un comité éditorial* a validé les messages, jeux, les ateliers, et ainsi faciliter la compréhension et l’apprentissage du goût de façon ludique aux enfants de 4 à 7 ans. Conçus en deux parties, l’une consacré au goût (ateliers, jeux, expériences) et l’autre aux chansons avec les textes, les partitions et des indications de chorégraphie et de costumes pour faire du goût un vrai spectacle à l’école ou à la maison !

*Natalie RIGAL, Maître Conférencier à l’Université de Nanterre et psychologue du goût et Dr Martine PELLAE, Médecin Nutritionniste attachée l’Hôpital Bichat AP-HP, Paris, toutes deux membres de l’Institut Danone.

Trop bon ! Les fruits et les légumes

2009, le Prix Matty Chiva sélectionne des recettes réalisées par les écoles de France entière. Le 1er prix est remis à l’école Anatole France d’Armentières. Ajoutées à des recettes issues d’un concours  dans lequel Matty Chiva lui-même était président de jury, le livre de recettes à base de fruits et de légumes est conçu PAR des enfants POUR les enfants. Des épinards ? Miam, c’est trop bon !

Télécharger un extrait de l’ouvrage trop bon

EDITIONS MILA - Illustrations : Emmanuelle Teyras - Conseils éditoriaux : Marie-Christine Clément - 14,95 euros en librairies

Si vous aviez envie d’un livre de recettes faites pour des enfants PAR des enfants, pour leur faire déguster des fruits et légumes, c’est chose faite. toutes les bonnes librairies. Le cocktail des vampires (à base de pastèque), le gratin de courgettes de Mamilou ou les gaufres des martiens (à base d’épinards) vous tentent ? A vos ustensiles !  La petite idée de l’enfant ou de l’élève, la touche de Marie-Christine Clément (Prix de littérature gourmande, Grand Hôtel du Lion d’Or à Romorantin) pour chaque recette, ainsi que les douces illustrations ajoutent une dimension particulièrement gourmande à l’ouvrage. A déguster avec plaisir, pour les enfants… et les grands !

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