L’Institut Danone organise régulièrement des réunions réunissant des experts nationaux et internationaux en nutrition afin de faire le point sur les connaissances fondamentales les plus récentes et d’identifier les voies de recherche à développer dans le futur.
Les XXèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (décembre 2011)
L’Institut Danone a organisé ses XXèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition, le 7 décembre 2011, en collaboration avec la Société Française de Nutrition et dans le cadre des Journées Francophones de Nutrition, à Reims.
Ces Rencontres Scientifiques de Nutrition avaient pour thème :
“Polluants alimentaires: quels effets sur la santé ?”
- Polluants synthétiques et polluants naturels (M. Gérard Pascal, INRA, Paris)
- Polluants, obésité et maladies métaboliques (Pr. Robert Barouki, INSERM UMR-S, Paris 6)
- Polluants alimentaires chez la femme enceinte : mécanismes épigénétiques et impact sur la santé de l’enfant (Dr. Mohamed Benahmed, INSERM U 895, Nice)
Une retransmission sur le web est en cours de préparation, en partenariat avec Elsevier-Masson.
Environnement nutritionnel périnatal et développement de l’enfant (dec.2010)
Dans le cadre des JFN 2010, L’Institut Danone a présenté en décembre 2010, en partenariat avec la Société Française de Nutrition, un symposium : Environnement nutritionnel périnatal et développement de l’enfant.
- Effets à long-terme de la nutrition postnatale précoce sur le développement des centres nerveux impliqués dans la régulation du métabolisme (Pr. Sébastien Bouret, Lille)
- La nutrition périnatale influence-t-elle le développement d’une HTA ? (Pr. Umberto Siméoni, Marseille)
- Expérience sensorielle périnatale et préférences alimentaires au cours de l’enfance (M. Luc Marlier, Strasbourg)
Télécharger les résumés des interventions
Découvrez le compte-rendu des éditions précédentes :
XIXèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2010)
- Le métagénome bactérien, notre second génome
- Os, muscle et nutrition
- Déterminants subjectifs des choix alimentaires
XVIIIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2009)
- Alimentation et cancer, en partenariat avec l’Institut National du Cancer
- Comportements alimentaires des enfants et des adolescents.
XVIIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2008)
- Obésité : avancée des connaissances
- Cancer, vieillissement, handicaps : prise en charge nutritionnelle
XVIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2007)
- Plasticité et développement cérébral : rôle de l’alimentation ?
- Nutrition de la femme enceinte et de l’enfant et santé de l’adulte
XVèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2006)
- Nutriton et inflammation
- Apprentissage, sensorialité et choix alimentaires
XIVèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2005)
- Activité physique, syndrôme métabolique et état pro-inflammatoire chez l’adolescent
- L’enfant et l’activité physique : quelles réalités ?
XIIIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2004)
- Alimentation de l’enfant : 3 enjeux nutritionnels majeurs
XIIèmes Rencontres Scientifiques de Nutrition (2003)
- Goûts et conduites alimentaires de l’enfant